Прогрессивно развивающийся Запад демонстрирует остальным еще «развивающимся странам» свои неприглядные, в обнаженном виде, ожиревшие формы на курортах по всему миру. Не выходя из дома, мы смотрим по ящику репортажи журналистов из той или иной «развитой» страны мира и видим больных ожирением людей, идущих по улицам. Чем же объянить эту пандемию ожирения нашей цивилизации? Ученые, конечно же, ищут объяснения ожирению. Тем не менее, вкрадываются естественные сомнения, что это единственная причина: вряд ли будут проводиться настойчивые исследования генномодифицированных продуктов, продуктов, загрязненных пестицидами, гербицидами, нитритами или нитратами. Не спешат также проводить исследования и в области пищевых добавок. Ответ на этот запрос один: «Надо меньше жрать!» … Read entire article »